olio

La degustazione dell’olio extravergine

25 Novembre 2020 By Redazione

Tempo di Lettura: 2 minuti Un sommelier dell’olio extravergine di oliva è un professionista che, come più famosi colleghi del vino, delinea con il suo assaggio tutte le qualità fondamentali…

Olio Itrana: barriera anti-età!

12 Ottobre 2020 By Redazione

Tempo di Lettura: 2 minuti La cultivar itrana è ricca di polifenoli e le proprietà benefiche dei polifenoli sono ormai riconosciute da tempo. I polifenoli contengono un’elevata quantità di proprietà…
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