Il Territorio di Produzione del nostro Olio Extra Vergine comprende prevalentemente il sud pontino e la Provincia di Frosinone ed in particolare Monti Aurunci ed Ausoni.
Il legame tra La OP Le Badie ed il territorio è molto forte, Ed è stato il punto di partenza che ci ha spinto a valorizzare uno dei suoi frutti più preziosi, L’oliva, ed in particolar modo la Cultivar itrana, da cui oltre che il pregiato Olio Evo, derivano anche le famose Olive di Gaeta, esportate fin dall’ epoca medievale dal porto di Gaeta, in tutti i principali porti d’Europa e del medio oriente.